发布网友 发布时间:2022-04-24 10:05
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热心网友 时间:2023-10-09 20:05
用料
主料
五花肉1块
土豆2个
鹌鹑蛋适量
辅料
白沙糖
2勺
盐
适量
酱油
2勺
料酒
2勺
葱白
1条
姜
3片
八角
2个
桂皮
1块
鹌鹑蛋土豆红烧肉的做法
1.
准备好食材五花肉洗净,土豆去皮洗净,葱姜洗净
2.
把五花肉切成小块
3.
土豆切成滚刀块,用清水浸泡一会防止氧化发黑
4.
葱姜切好,桂皮,八角洗净
5.
鹌鹑蛋放清水煮熟,去壳备用
6.
锅里放油,倒入白糖炒出糖色
7.
倒入切好的五花肉,炒至均匀的裹上糖色
8.
加入料酒,酱油翻炒一会,放入葱姜,八角,桂皮
9.
另起锅放水烧开
10.