白萝卜的做法,红烧羊肉白萝卜怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-24 10:05

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热心网友 时间:2023-10-09 20:03

食材
主料
羊肉
200g
白萝卜
500g
辅料

适量

适量

适量

适量
料酒
适量
冰糖
2块
酱油
适量

步骤

1.羊肉切小块,焯水至变色;

2.捞出洗净浮沫;

3.另起锅,加葱蒜爆香,下羊肉炒一会儿;

4.加料酒,酱油,盐,冰糖,清水烧开炖;

5.炖至羊肉软烂后,放入切成小块的白萝卜,继续炖;

6.炖至白萝卜熟透,汤汁收浓;

7.红烧羊肉白萝卜。
小贴士
羊肉焯水去腥。

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