干锅花菜是怎样做出来的?
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发布时间：2022-04-24 14:40
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热心网友
时间：2022-05-23 16:30
干锅花菜是怎样做出来的
食材
花菜 500克
猪肉 200克
大蒜子 3个
葱 2根
生姜 一块
辣椒 5个
鸡精 一勺
盐 一勺
料酒 一勺
酱油 一勺
方法/步骤
将处理好的花菜焯水备用。
五花肉洗干净后放入锅中焯水。
焯好的五花肉切片备用。
五花肉放到锅中煸至出油。
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放入葱，姜，蒜，辣椒炒香。
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炒香后放入花菜，五花肉，放入一勺盐，鸡精，料酒，酱油，翻炒2分钟出锅。
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注意事项
花菜尽量选取蓬松一点的，这样的口感更好
