如何做出好吃的酸辣黄豆芽?

发布网友 发布时间:2022-04-24 13:12

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热心网友 时间:2023-10-13 23:50

酸辣黄豆芽

用料  

黄豆芽    300克    

蒜    3-5瓣    

干辣椒    1个    

葱花    少许    

盐3    克    

胡萝卜半根切丝    

米醋    10克    

糖    5克    

酸辣黄豆芽的做法  

热锅,加油少许,爆炒辣椒,大蒜,葱,加盐,炒香。

加入胡萝卜丝,黄豆芽翻炒,加米醋少许,至炒熟,起锅时加少许糖提味!

小贴士

1.黄豆芽反复漂洗几次,尽量洗掉豆芽的小薄膜
2.爆香干红辣椒是关键哦
3.全程大火快炒

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