四川腊肉炒饭做法
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发布时间：2022-04-24 13:25
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热心网友
时间：2023-10-14 09:11
原料： 隔夜剩米饭1小碗、小芹菜梗30g、腊肉30g、鸡蛋一个。 调料： 生抽1小勺、蚝油1小勺、胡椒粉1/4小勺。 做法： 1、腊肉蒸10分钟取出晾凉切丁，芹菜梗洗净切丁，鸡蛋打匀； 2、锅内烧热少许油下鸡蛋炒熟，捣碎； 3、再次烧热少许油下腊肉，芹菜丁炒半分钟； 4、米饭捣散，倒入锅内，翻炒均匀，松散，倒入鸡蛋碎，加生抽，蚝油，胡椒粉翻炒均匀即可出锅。
热心网友
时间：2023-10-14 09:12
不用那么麻烦吧？我开了一个小吃店，炒饭不要用电饭堡的饭，要分蒸的。两个鸡蛋，调匀！腊肉切叮状。青红椒叮。青豆少许，鸡蛋炒成蛋花，在放其他的在放饭，盐和鸡精起锅
