包菜粉条有什么好吃易做的方法?

发布网友 发布时间：2022-04-24 01:59

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热心网友 时间：2022-05-03 12:16

包菜粉条的做法很简单，把包菜切成细条泡在盐水里，粉条泡软，准备一点肉丝，准备好干红辣椒，葱姜蒜，开火炒就可以了。先介绍一下做这道菜的食材，包菜，粉条，猪肉，各种调料。

制作包菜粉条，每个人的做法都不同，下面介绍一下包菜的处理方法。把包菜去根切成丝，泡在盐水中，几分钟后把包菜捞出来，沥干水分，装在盘子里待用。盐水可以杀菌消毒，可以去除包菜里面的虫子和农药。做这道菜也可以直接把包菜切成丝，泡在清水里，捞出来沥干水分即可。有人喜欢用手撕包菜，觉得手撕包菜更入味，这样做也可以。

把粉条清洗干净，泡在水里，直到把粉条泡软为止，把粉条捞出来沥干水分。有人直接把粉条下锅炒，这样做很容易粘锅，我教大家一个不粘锅的方法。粉条沥干水分以后，加一点食用油，加一勺老抽，粉条就会上色，下锅炒的时候就不会粘锅。加上食用油和老抽以后，一定要给粉条搅拌均匀，让粉条充分上色。炒出来的包菜粉条，粉条的颜色就发红，非常好看，也好吃。

我在制作包菜粉条时，喜欢在里面加一点肉，有荤有素，这道菜吃着很香。包菜粉条是一道家常菜，非常下饭，非常好吃。包菜粉条制作起来很简单，锅里放油，把肉丝放进去煸炒，加上各种调料，加上包菜丝，再加入粉条，迅速翻炒，最后加上一点葱花，就可以出锅了。

制作包菜粉条时，要注意火候，一定要大火，迅速翻炒，这样炒出来的味道才香。制作包菜粉条时，千万不要加水，利用包菜本身的水分就可以了。

热心网友 时间：2022-05-03 13:34

将包菜从中间一分为二，去掉中间的硬心，再改刀将包菜切成丝，切好后将包菜放入盘里面，放一旁备用。大葱，斜刀切成片，生姜先切成片，再切成细丝，准备几粒大蒜切成片，一起盛入盘里，再准备几个干辣椒，炒出来菜会更香，准备点猪肉，将猪肉切成片，配点肉炒出来的菜更香，切好后放碗里备用。锅中倒入油，油热之后放入猪肉小火煸炒，炒至猪肉发白，将切好的葱姜蒜干辣椒放进去，煸炒出香味，再放点老抽上个色，翻炒均匀后放入包菜，大火煸炒，炒至包菜成半透明状就可以了

热心网友 时间：2022-05-03 15:08

在制作的时候先将这些红薯粉条用开水烫一段时间，然后再将这些菜切开，然后在里面加入一些葱姜蒜辣椒等调味品，这样就能制作出美味的包菜粉条。

热心网友 时间：2022-05-03 17:00

包菜切成细丝，粉丝在温开水中泡发，葱姜蒜准备好，准备一点小米辣，红油豆瓣，黄豆酱生抽鸡精，把包菜炒一下，放入泡软的粉丝，再把这些料放进去，让汤汁吸收了。