发布网友 发布时间:2022-04-24 01:55
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-20 07:27
正所谓“美食传天下,味道千里香。”今天,我就来交你们做肉酱意面。 我先为你们讲讲意大利面的历史:“意大利面,又称之为意粉,西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的*。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点……” 闲话不多说,要准备的材料意大利面8小陀、肉馅50克、洋葱20克、蒜2-3瓣,胡萝卜10-15克、西芹10克、西红柿一个,番茄酱3大勺、意大利综合香料1/2小勺、黑胡椒饺适量,糖、芝士粉、盐和橄榄油适量。 先把洋葱、蒜、胡萝卜、西芹、西红柿都切成末。将意大利面放入滚水中煮熟约五分钟,捞起面泡冷水至凉,控水后拌入少量橄榄油,备用。油热后,放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香,加入胡萝卜末、西芹末,番茄酱、少量水翻炒均匀。依据个人口味入盐、黑胡椒碎、综合香料,小火煮至汤汁浓稠。放入意大利面,调入糖和芝士料,拌匀即可食用。 是不是很简单,快来试试吧!请采纳!
热心网友 时间:2023-10-20 07:27
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热心网友 时间:2023-10-20 07:27
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热心网友 时间:2023-10-20 07:27
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