蓝莓酱(浓缩汁)怎么做
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发布时间：2022-04-24 01:35
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热心网友
时间：2023-07-12 14:08
用料
蓝莓 1000克
冰糖 200g
蓝莓酱（浓缩汁）的做法
蓝莓洗净
入锅加冰糖
随着加热蓝莓会出汁 撇去浮沫
小火搅拌 撇去浮沫
到国内液体粘稠就可以关火了 因为我做的蓝莓酱并不是传统意义的果酱 而是单纯作为浓缩汁泡水喝 所以 不需要收汁太厉害 可以保留较多的蓝莓汁 而不是让水份多蒸发掉
兑水加冰或者苏打水 带着蓝莓果肉的酸甜 好好过夏天吧😏
小贴士
