大红袍怎么泡好喝呢?

发布网友 发布时间:2022-04-24 00:15

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热心网友 时间:2022-05-22 01:25

付费内容限时免费查看回答你好,很高兴为你解答!一、功夫大红袍冲泡方法: 1. 洗杯:用开水冲洗茶具,进行洗杯、温杯。 2. 落茶:把茶叶放入茶具,茶量约7-8克,占茶具容量的五分之一。 3. 洗茶:把开水倒入茶杯,在茶叶完全展开之前把水倒掉,洗净茶叶表面涤尘。 4. 冲茶:把滚开的水提高冲入茶杯,使茶叶转动。 5. 倒茶:泡一、二分钟后,把茶水依次巡回注入并列的茶杯里。 6. 喝茶:乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。 二、大红袍简易冲泡方法: 1. 依个人口味加大红袍干茶一撮(约7-8g)放入杯中。 2. 加少量开水(90-95℃),摇动后快速倒去,以醒茶及清洗杂质。 3. 再加开水,冲泡1-2分钟即可饮用;也可倒入小杯中饮用。 大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,"岩韵"明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮"大红袍"茶,必须按"工夫茶"小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。

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