矿泉水需要烧开喝吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 19:40

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热心网友时间：2023-10-05 06:09

饮用矿泉水时，应以不烧开、冷饮或稍加温为宜，不能煮沸饮用。

矿泉水一般含钙、镁较多，有一定硬度，常温下钙、镁呈离子状态，极易被人体所吸收，起到很好的补钙作用。如若煮沸时钙、镁易与碳酸根生成水垢析出，这样既丢失了钙、镁，还造成了感官上的不适，所以矿泉水最佳饮用方法，是在常温下饮用。

桶装矿泉水最好也不要烧开饮用，因为烧开后生成水垢，不仅影响口感，也容易造成饮水机中的矿物质沉积，对身体健康造成影响。

同时矿泉水在冷冻状态下,会出现钙、镁离子饱和的情况,随着重碳酸盐的分解,会产生白色的沉淀物。所以矿泉水冷冻虽然无害处,但重碳酸盐和钙离子含量会明显降低。

中国饮用天然矿泉水国家标准规定：

饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的地下矿泉水；含有一定量的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成份、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。

"国标"还确定了达到矿泉水标准的界限指标，如锂、锶、锌、溴化物、碘化物，偏硅酸、硒、游离二氧化碳以及溶解性总固体。其中必须有一项（或一项以上）指标符合上述成份，即可称为天然矿泉水。

以上内容参考百度百科-矿泉水、凤凰网-长期喝烧开的自来水，不碰矿泉水和纯净水，身体最终会怎样？