火腿豆腐煲仔饭学会如何做,美味解馋又有营养?

发布网友 发布时间：2022-04-23 19:43

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懂视网 时间：2022-07-11 09:42

1、大米洗干净，提前浸泡半个小时。

2、砂锅刷一层薄油。放入浸泡好的米，加入适量的水，约比米高出0.5——1厘米左右，放到电砂锅底座上。选择煲仔饭，启动确认键，就可以了。

3、火腿冲一下，切成厚薄大小均匀的薄片，青菜洗干净提前浸泡，葱姜切丝。

4、调汁：生抽、老抽、糖、盐、香油、凉白开，程序结束，大米表面没有米汤。

5、放姜丝，码上火腿，打两个鸡蛋进去，将青菜放到一边，盖上锅盖继续焖。

6、火腿熟透、鸡蛋也成型了，撒上葱花，均匀的浇上汤汁。

热心网友 时间：2022-07-11 06:50

社会在不断的发展中，人们的生活节奏也不自觉的变快，但是人们对于美食的追求并没有变少，各种各样的美味也是不断地涌现出来，很是受人们喜欢。作为一个喜爱尝试各类美食的小吃货，美味可口的火腿豆腐煲仔饭对于小编来说也是有着很大的吸引力，让人越吃越想吃。

火腿豆腐煲仔饭这道美食不仅仅是吃起来口感独特，而且还有很高的营养价值，含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质，有着容易消化和强身健体等功效。而且这次，我们大厨在制作火腿豆腐煲仔饭这道美食的时候，还专门搭配了美味的桃园建民牛肉耗辣椒，滋味也是变得更加美妙了。接下来，我们就简单的给大家说一说这样做出来的火腿豆腐煲仔饭更好吃，美味解馋又有营养，越吃越香。

美味的火腿豆腐煲仔饭

食材：豆腐、火腿、桃园建民牛肉耗辣椒、蒜瓣、大葱、酱油、蚝油、淀粉、盐

做法：1、我们需要先把买来的豆腐冲洗一下，再用刀切成块；把火腿用刀切成小块；备用；

2、接下来，把大葱冲洗干净之后，再用刀切成葱段和葱花；把蒜瓣冲洗干净后，切成蒜末；备用；

3、拿一个干净的小碗，加入适量的蚝油、淀粉和盐，加入适量的水，搅拌均匀，制作成料汁；

4、然后就可以热锅烧油了，等到油热后，放入豆腐块进行煎炸，煎炸到变为金黄，再盛出来，沥干油，备用；

5、再次热锅烧油，放入葱段和蒜末爆香一下，放入火腿和豆腐进行翻炒，倒入调制好的蚝油料汁，翻炒均匀；

6、把淘洗干净的大米放入煲里面，加入适量的水，盖上锅盖，等到把米饭煲到快熟的时候，再放入翻炒好的火腿豆腐；

7、接着，再用小火慢慢煲熟，再加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒和酱油，撒上适量的葱花，即可；

各位朋友们看到如此美味解馋的火腿豆腐煲仔饭，有没有心动呢，是不是迫不及待地想要尝上一口啊。

热心网友 时间：2022-07-11 08:08

首先准备好火腿和豆腐，再准备一些辅助材料，将火腿和豆腐放入锅中进行烹饪，再加入一些辅助材料，烹饪几分钟就可以吃了，而且它非常的美味。

热心网友 时间：2022-07-11 09:43

首先把豆腐放入锅中焯水，然后捞出来切成块，然后在石锅当中加入米饭，再把豆腐和火腿放进去，然后再加入一些生抽，老抽。然后等底下结成锅巴即可出锅。

热心网友 时间：2022-07-11 11:34

首先准备好火腿，豆腐、还有米饭。把火腿和豆腐清洗干净切开，再把米饭洗干净，放入蒸锅中，把切好的火腿和豆腐也同时放入放锅中。蒸15~20分钟左右，出锅以后就可以享受这道美食了，非常的有营养。