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洋槐花饼的做法,洋槐花饼怎么做好吃,洋槐花饼

发布网友 发布时间:2022-03-06 22:32

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懂视网 时间:2022-03-07 02:53

洋槐花的吃法是什么?

洋槐花的吃法有很多种,但常见的是用粗一点的面粉拌匀后蒸食,可以最大限度地保留其原汁原味和营养。

洋槐花一般是洗干净之后蒸熟吃会比较好吃的,里面不添加任何东西,这样的话,可以保留洋槐花的原有香气。

洋槐花是属于一种花瓣类型的食物,如果是新鲜的时候食用的话,里面是会含有比较多的维生素以及其他的微量元素的,而且通过蒸熟的话,营养的消耗是比较少的,所以这也是一种比较健康的食用方法。


总结

用粗一点的面粉拌匀后蒸食。


热心网友 时间:2022-03-07 00:18

第一步准备一些干槐花,然后用清洗干净,把烂叶去掉,然后准备一个干净的锅,在锅中放入适量的水,等水烧开之后,把洗干净的槐花倒入锅中,焯水2分钟就可以了。捞出来的槐花放入冷水当中。

第二步把槐花去水分放在盆中,加入适量的盐和一只鸡蛋,如果槐花发干的话,再可以加少量的清水。

第三步在槐花盆中,加入适量的面粉,把面粉与槐花充分搅拌均匀就好。

第五步在搅拌好槐花面糊后,可以加些少许辣椒粉,可以去除槐花独特味道,还能开胃下饭。如果不吃辣的朋友,可以放些十三香调味,也是可以吃的。

第六步把槐花面糊搅拌均匀后,可以在锅中倒油了,油量多少根据面饼的大小决定,把面糊慢慢沿着锅边倒入锅中,用铲子把面糊摊均匀,小火慢慢煎就可以了。

第七步等一面有起鼓起的现象,就可以翻面煎另一面了,把两面煎制金黄就可以出锅了,可以把槐花饼切成小块,装盘之后就可以准备开吃。

热心网友 时间:2022-03-07 01:53

主料
洋槐花200g

辅料
油适量
盐适量
面适量
五香粉适量
鸡蛋1个

步骤

1.洋槐花洗净加适量盐和五香粉,再放入一个鸡蛋搅匀

2.放适量面粉和水搅匀

3.搅成稀糊糊状

4.电饼铛刷油个放入搅好的面糊摊平烙定型

5.翻面烙熟即可
小贴士
加一到两个鸡蛋可以使饼更快的定型,也更有营养哦。
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