咋香菇怎样做

发布网友发布时间：2022-02-23 15:27

共3个回答

懂视网时间：2022-02-23 19:49

香菇怎么做？

1.将洗好的香菇去根，改成花刀后下入锅里焯水并放入盐。

2.放入两勺生抽，半勺老抽，一勺淀粉，一勺耗油，半碗清水搅均匀调成汤汁备用。

3.将蒜末放入锅中炒香，放入香菇煎两面金黄。

4.加入调好的汤汁开大火收汁，美味的香菇就做好了。

总结

1.将洗好的香菇去根改成花刀焯水。

2.制作汤汁备用。

3.蒜末炒香后放入香菇煎两面金黄。

4.加入调好的汤汁开大火收汁即可。

热心网友时间：2022-02-23 17:47

你说的是炸香菇吗？如果是下面是做法：做法：
原料：香菇、生粉、鸡蛋。
1、香菇用水泡发，洗净，放入水里焯熟；
2、香菇拧干水洒入盐，味精拌匀，裹上生粉，蘸满鸡蛋液；
3、锅内多放油，待油温7成热时，将香菇逐个放入油锅炸至金*捞起沥油，稍凉后即可食用。

热心网友时间：2022-02-23 19:55

炒，炖