张悟本绿豆汤的熬法
发布网友
发布时间：2022-02-28 18:23
共4个回答
热心网友
时间：2022-02-28 19:52
绿豆半斤，加水，锅要盖着盖儿上大火煮，冬天7-8分钟，夏天5-6分钟，绿豆似开没开的时候，那个汤最绿，当水喝，喝多少呢？您能喝多少就喝多少，不要强求食量，您喝一杯熬一杯，喝两杯就熬两杯，顺其自然，只要不难受就行，白天当水喝，剩下的绿豆加上黑豆，小豆煮粥，晚上当饭吃，药食同源嘛~！（出自把吃出来的病出回去——张悟本）
热心网友
时间：2022-02-28 21:10
您好,以下是我自己的做法：先将绿豆炒一下(这样绿豆容煮烂），然后用清水洗净，与凉水一起大火烧开后，再用中火慢煮，绿豆煮烂后，将浮起的豆皮捞出，放入适量冰糖再用小火煮2分钟即可 .误区：把绿豆熬烂煮成粥
正确：熬七八分钟即可
绿豆汤：水开后熬7-8分钟，夏天5-6分钟，开锅以后那豆似开不开时、那个汤最绿。那个汤专门是养肝去火的。最好不放糖（上火）。常喝绿豆汤可治疗近视、去肝火、高血压、糖尿病、心血管疾病、妇科病。 希望有帮助
热心网友
时间：2022-02-28 22:45
把绿豆洗干净，冷水下锅，在火上盖着盖儿熬，中途不可开盖;沸腾5-6分钟，绿豆似开没开，这是汤最绿的时候，这个汤才是养肝去火的，马上把这汤倒出来，天天白天上班带着当水喝，把锅里的绿豆再加上水，熬烂了当饭吃，这叫"药食同源"。
热心网友
时间：2022-03-01 00:36
绿豆汤的普通做法：锅内盛水，加热，放入绿豆，待水开，熬少许时间，饮用即可，即可消暑解渴，而且可以用来灭火。
