家常做虾的方法
相关问答
六款虾的家常做法?

1、虾从背部入刀剖开,挑去虾肠,撒上盐、料酒腌制15分钟 2、将大蒜、葱、姜、红椒切成碎末,姜末、蒜末、葱末混合,拌上橄榄油,和一点点盐,鸡精搅拌均匀,淋在大虾身上,烤盘中铺上铝箔纸,放上腌制好的虾 3、烤箱预热200℃,放入大虾烤8-10分钟,烤至焦黄色后拿出即可 13、酥皮虾球 材料: 新鲜虾仁、馄饨皮...

10分钟快手,家常虾大全做法

1、做蒜末末酱汁,锅中油热炒香蒜末+2勺生抽+2勺耗油+1勺料酒+白胡椒粉和盐+半碗水熬出香味盛出备用。 2、大虾去虾脚虾线、切开虾背用刀背在虾背上轻轻敲打几下,剪剪边缘的虾皮!防止虾蒸的时候变弯曲。 3、粉丝泡软捞出摆在盘子底部,虾摆在粉丝上把做好的蒜蓉酱汁均匀的淋在虾肉上,剩余的沿着盘子边缘...

大学食堂做的家常小龙虾做法

做法步骤 1.姜、蒜切片,小龙虾洗净待用。 2.油锅烧热,放人蒜、姜爆香。 3.放人洗净的龙虾,马上盖上盖子以防虾跳出来。 4.等虾不跳时,打开锅盖,翻炒匀 5.倒入十三香,加水浸没食材。 6.用大火煮开,中火10分钟。 7.放人葱、盐、胡椒粉拌炒几下,即可 爆酱小龙虾 食材 小龙虾500克、油适量,蒜、姜...

六款虾的家常做法?

做法:1、虾洗净,准备好糖醋汁,锅里放油,下入葱姜末 2、再下入大虾翻炒至红,淋上糖醋汁,翻炒均匀即可 2、香辣水煮海味鲜蔬 原料: 青虾10个、香菇10朵、蟹棒5个、鱼丸5个、面筋10个、生菜、干辣椒3个、葱姜片、泡椒3个、花椒10粒 调料: 鱼露1汤匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、海底捞红油...

香辣虾的具体做法是怎样的?

香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的汉族名菜,属于川菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。 用料 干辣椒 8克 花椒 4克 料酒 15毫升 豆瓣酱 15克 五香粉 8克 白砂糖 5克 老姜10克 大蒜 6克 大葱 6克 基围虾 500克 玉米油 500克 香辣虾的做法 1、我们先要洗干净虾和配料备用...

虾的13种家常做法,虾控们千万不要错过

做法: 1)将虾洗净,先剪去虾须,挑出虾线,去掉虾头,剥去虾皮,保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开,展开后用刀轻剁数刀,但不切断,依照这个方法处理好所有的虾 2)将处理好的虾放入容器中,加入料酒,盐腌渍一会,还可以再放入些姜末,葱末一同腌渍 3)将鸡蛋打散成蛋液,把腌渍好的虾放入蛋液中,然后取出再裹上一...

虾的12种做法

糖醋虾是一道家常菜,制作原料主要有虾、葱、姜。虾处理干净洗净后用剪刀剪掉腹下的脚、眼睛、须子、头上的尖刺然后倒入白酒搅拌,沥干表面的水份用盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟,糖、醋、清水、蒜沫、姜沫调碗汁备用,炒锅热油,下入沥干水份的虾,炸至两面金黄后捞出。炒锅热油,下入葱姜蒜爆香后...

在家怎么做油焖大虾

步骤如下:1.备大虾,糖,姜洗净去皮。2.从虾背第二个关节处挑出虾线,再用剪刀把虾须虾脚剪掉。3.大虾全部处理干净。4.姜切丝。5.油倒入锅中加热,待油热后放入姜丝。6.煸炒至香气散出。7.将大虾放入热油锅中。8.小火慢慢煎制约3到5分钟。9.煎至虾壳变红_酥。10.将大虾翻过身,小火...

虾的18种做法

1、蒸,很简单,将虾洗净后放锅里蒸到虾体发红即可,一个字:鲜。2、炒,把锅烧干后,倒上少许花生油,油开后倒入虾炒,虾体发红即可,一个字:香。3、鸡蛋膏,拿两个虾洗净,拔皮,切碎,与蔬菜一起切碎,蔬菜可选择的有(黄瓜、菠菜。)与鸡蛋一起搅匀,放少许水与盐放锅内蒸熟,小宝宝很...

家常海鲜做法

家常海鲜做法。 三色炒虾: 制作方法:主材料:虾/红萝卜/黄瓜/玉米、配料:蒜、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉。1.准备好配料:虾去壳、三色切小块,玉米红萝卜煮熟、2.虾仁加少许(胡椒粉/料酒生抽各半勺/淀粉一勺)抓均腌制10分钟、3.锅中倒入食用油加入虾仁煎熟转盘备用、4.锅中蒜爆香、倒入三色菜翻炒一会、5.加...

猜你还关注