专利名称：一种昭示糟液回流餐厨垃圾发酵产乙醇发酵终点的
方法
专利类型：发明专利
发明人：马鸿志,杨健,高明,岳斯源,贾妍,汪群慧申请号：CN201611159667.1申请日：20161215公开号：CN106591380A公开日：20170426
摘要：本发明提供一种昭示糟液回流餐厨垃圾发酵产乙醇发酵终点的方法，属于生物质废弃物资源化利用技术领域。该方法在菌株活化、餐厨垃圾预处理和调节校准ORP电极后，将餐厨垃圾糖化液放入发酵罐发酵，发酵结束后，对发酵液进行蒸馏，回收乙醇，收集糟液，用糟液代替蒸馏水用于餐厨垃圾预处理重复发酵过程，开展糟液回流发酵。发酵过程中测定ORP，绘制ORP随发酵时间的变化曲线，ORP先是达到最低值，然后反弹回升，当ORP升至最高值后又会出现下降的趋势，则此最高值所对应的发酵时间即为糟液回流餐厨垃圾乙醇的发酵终点。上述方法确定乙醇发酵时间可以有效地缩短时长，提高了该过程的自动化水平，为目前以降低成本为目的燃料乙醇生产提供了有力的技术支持。
申请人：北京科技大学
地址：100083 北京市海淀区学院路30号
国籍：CN
代理机构：北京市广友专利事务所有限责任公司
代理人：张仲波
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