茶艺师是指专门从事茶艺表演和教学等工作的专业人士。主要职责包括：
1. 茶艺表演：为客人提供精美的茶艺表演，演绎茶文化的魅力。
2. 茶艺教学：教授茶艺知识和技巧，帮助客人提高茶艺水平。
3. 茶品销售：根据客人需求，推荐适合的茶品并进行销售。
4. 设计和制作茶艺用具：设计和制作茶艺用具，为客人提供高质量的茶艺器具。
5. 维护茶艺场所：维护茶艺场所的清洁和卫生，确保客人的舒适度与安全性。
茶艺师工作具有丰富的文化内涵和技术含量，并需要具备良好的沟通技巧和服务意识。同时，茶艺师还需要参与培训和学习，不断提高自己的茶艺水平。