对于绿茶、黄茶、轻发酵乌龙茶，需密封包装后放入冰箱冷藏储存；红茶、发酵程度高的乌龙茶，使用铝箔袋加铁罐密封装好，然后放置于干燥阴凉处存放；白茶可使用三层包装法，放置在阴凉处密封储存；黑茶与普洱茶则需要使用纸箱、纸袋或竹篓装好，放置于通风处常温存放。
六大茶类的保存方法：
绿茶、黄茶
在所有茶叶中，绿茶最好放在冰箱里储存，尤其龙井茶这样香气高的茶叶。如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室（注意密封工作），并将温度调至5摄氏度左右，如果是未开封的茶叶，可直接放入冰箱。
乌龙茶
除了避光，防潮也是必不可少之的。乌龙茶属于半发酵茶，所以它不需要和未发酵的茶一样小心甚微的收藏着，它比较容易贮藏。
如果家里有锡罐来装茶，那是再好不过了，倘若家里没有，也可用铁罐、瓷罐、双层盖的马口铁茶叶罐来装茶放置于阴凉处常温存放即可。
红茶
红茶干茶含水量不高，且发酵完全，一般可放置在密闭干燥容器内，避光避高温，用铝箔袋加铁罐装茶比较好。
总之，避开光照、高温及有异味的物品，就可较长时间保存。在红茶放入之前，用铝箔袋包装，排除袋中空气，然后装入铁罐，盖好盖子，能够更好的保留茶叶香气。
白茶
保存白茶极力推荐“三层包装法”了，铝袋、塑料袋、瓦楞纸箱三层包装，用生活中常见的纸箱，以五层瓦楞纸厚度的纸箱为宜，再加上密封的铝袋、塑料袋，简直完美。
“三层包装法”的好处便是能够最大程度的起到遮光、密封的作用，加上铝袋、塑料袋可隔绝异味，能够保证老白茶的正常陈化，不吸收异气。
黑茶
黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件。
保持通风干燥是收藏存放黑茶时最需要注意的，最好是用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料(切忌使用塑料袋密封)将其密封进行保存。