剥皇帝柑的皮可以直接用手剥，也可以用刀剥，用刀的这种方法比较快，还不脏手。先准备一把水果刀，将皇帝柑的头部切掉后，在底部用刀划一个十字，沿着果皮往下滑，一直划到头部，在用手从头部轻轻一剥，就剥好了。
皇帝柑怎么剥皮
1. 先用水果刀将皇帝柑的头部切掉，露一点果肉是最好的。
2. 将皇帝柑的底部朝上，用刀在底部划一个十字。
3. 在用刀顺着十字的痕迹一直向下划，直到划到顶部，注意不要切到果肉。
4. 这时，用手顺着头部轻轻一剥，皇帝柑的皮就剥掉了。
皇帝柑的皮剥掉后不要扔，还有很多的用处，可以将皇帝柑的皮晒干，泡茶喝，也可用来去除异味和去污，还可以用来防晕车，因为皇帝柑有一种柑橘香味，在晕车的时候闻一下，就能起到很好的防晕车效果。