湖北茶叶品种众多，有老青茶、恩施玉露、宜昌红茶、采花毛尖、来凤藤茶等。
老青茶：黑茶，又名老青砖，成茶端正光滑，砖面色泽青褐，具有独特的陈香味。
恩施玉露：蒸青绿茶，具有茶绿、汤绿、叶底绿的三绿特征。
宜昌红茶：又称宜昌工夫茶，其茶色泽乌润，香气甜纯，滋味鲜淳。
采花毛尖：绿茶，其茶细嫩匀直，香气高扬，滋味鲜爽。
来凤藤茶：代用茶，又名山甜茶、龙须茶，茶内含有丰富的氨基酸物质。
湖北有哪些茶叶
1、老青茶
老青茶属黑茶类，别称青砖茶，又称川字茶，主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县，所以又称“湖北老青茶”。
成茶的外形端正光滑，厚薄均匀，砖面色泽青褐。汤色明亮，具有独特的陈香味，品饮时无青涩感觉，叶底粗老呈暗褐色。
2、宜昌红茶
又称宜昌工夫茶，是我国主要工夫红茶品种之一。
宜昌红茶始创于清代咸丰年间，离现在已经有150多年。
其茶色泽乌润，香气甜纯，滋味鲜淳，叶底红亮，茶汤“冷后浑”。
3、采花毛尖
采花毛尖属绿茶，产于湖北采花乡，该地是江汉平原与云贵高原的过度地带，风景秀丽，地形气候多样。早在唐朝，《茶经》中就记述了当地产好茶，大抵指的就是毛尖茶吧。
采花毛尖茶外形非常细嫩匀直、色泽翠绿油润、香气高扬、滋味非常的好，毛尖茶自问世以来就屡获各种展会大奖，现在还是钓鱼台国宾馆的专供茶，说它是湖北第一名茶一点不为过。
4、松针茶
松针茶产自湖北保康县，其最大的特点就是形如松针，该茶多次在全省和全国茶叶评比中夺魁。在外形和口感方面，松针茶条索细直，锋尖有力，香气持久，口感鲜爽。
5、龙峰茶
龙峰茶为湖北竹溪特产，相传龙峰是龙王藏身之地，又因龙峰茶叶泡制展开后如百龙竞游，因此被名为龙峰茶。
龙峰茶外形细致紧密显毫，色泽嫩绿油润，整碎有度，质量非常好。自然地域环境的独特造就龙峰茶内质的丰富。经检测，龙峰茶内氨基酸含量高达2.95%，其余各项指标都均高于国家标准，可见其品质不一般！
6、峡州碧峰
峡州碧峰是夷陵区的特产，宜昌市是我国古老的茶区之一，早在《茶经》中就有相关记载，被陆羽列为山南茶之首。
峡州碧峰属于半烘炒绿茶，其品质特点为：外形匀直显毫，香气持久，汤色黄亮明绿，叶底匀整。
7、恩施玉露
富硒茶以恩施玉露最为出名，该茶产于武陵山茶区。湖北恩施是世界硒都，土壤中含有丰富的硒，所以茶树中硒含量要高于一般的茶。
富硒茶中的极叶高山野茶品质极好，以富硒、味鲜、香高、色绿、形美、显毫六绝著称于世。
8、来凤藤茶
来凤藤茶，湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县特产，又名山甜茶、龙须茶，系葡萄科蛇葡萄属植物显齿蛇葡萄的茎叶。
其味甘淡，其茶富含人体必须的17种氨基酸、14种微量元素及多糖等，是已经发现的自然硒和黄酮成份含量较高的野生植物。
9、邓村绿茶
邓村有“中国有机第一乡”之称，位于长江西陵峡北岸，山势险峻，邓村树就生长在这崇山峻岭之中。由于生长环境的优越，邓村茶中氨基酸含量达到了5.76%，其他有益物质含量也十分的合适。
10、英山云雾
产于湖北英山县。英山县境内群峰叠峦、云雾缭绕，茶树在此生长可说是吸日月天地之精华，品质之好自然不必赘述。
云雾茶有嫩香和兰香两种香型，两种茶氨基酸含量也高，喝起来润口爽肺让人陶醉。
结语
湖北省是我国著名的茶叶产区，境内环境优美，自然生态良好，因此所产茶叶具有色润、香高、味醇、质优、形美等特点。
除了以上列举的茶叶，还有华胜雪绿、罗针茶、墓峰、川玉茶、瑶山红茶、生甡川砖茶、剑春茶、洞庄、温泉豪峰、隽水源白茶等。