真空包装的金骏眉保质期为36个月，金骏眉属于红茶，经发酵制作而成，其保质期相对较短，经过抽真空后可延长其保存期限， 其保质期为36个月，保存时可将抽真空的金骏眉放入铁罐内保存，保存时需要注意防潮、避光、防异味。
一般金骏眉红茶的保质期不长，2年左右，但前提是保存环境良好此外，包装的不同也会导致金骏眉红茶保质期的不同。例如，散装金骏眉红茶的保质期是18个月，袋装是24个月，用罐头或者铝箔真空包装的话是3年左右。
金骏眉红茶是品质优良的红茶，但品质优良的茶，如果不妥善保存，很快就会变质，颜色暗淡，香味散发，味道差，发霉导致不能喝。为防止茶叶吸收湿气和异味、减少光照和温度的影响、避免压碎、损害茶叶的美观，必须采取适当的保存方法。
茶叶一旦过期则不能饮用：
如过期后的金骏眉就不要喝了，因为金骏眉主要是经过各种加工手段之后，干燥而制成的，所以说如果茶叶已经过期了，就会 发生霉变或产生细菌，饮用后可能会导致腹泻对身体有害无益。
而且在产生了霉菌之后，茶叶当中的营养成分也会发生一定的改变，导致营养价值，比如说茶多酚，以及各种微量元素也会流失，所以还是建议不要喝的。